2009年02月19日
お食い初め
息子も先日、100日目を迎え
お食い初めなる儀式を執り行いました。
(ちなみに京都では「食べ初め(たべぞめ)」というっぽい)
って言っても、私が適当に料理して食わせる真似しただけです
恥ずかしいのでちょっとわかりづらい写真で

赤飯
菜の花とハマグリのお吸い物
筑前煮
紅白なます
こはだの酢じめ
穴子の卵よせ
かまぼこ
鯛の尾頭付き
梅干
石
で、こちらの地域では
なぜかはよく知らないのですが
ゆでだこをしゃぶらせるそうで
煮だこも用意。
たこをしゃぶらせようとしたけど
舌をベーっと出されて拒否されました。
ご飯もおかずも今は食べる真似だけ。
そのうち食べられるようになるのだろうけど
そんな日が来るのが今は信じられない気分(笑)
信州独特のお食い初めの決まりごとって何かありますか?
お食い初めなる儀式を執り行いました。
(ちなみに京都では「食べ初め(たべぞめ)」というっぽい)
って言っても、私が適当に料理して食わせる真似しただけです

恥ずかしいのでちょっとわかりづらい写真で

赤飯
菜の花とハマグリのお吸い物
筑前煮
紅白なます
こはだの酢じめ
穴子の卵よせ
かまぼこ
鯛の尾頭付き
梅干
石
で、こちらの地域では
なぜかはよく知らないのですが
ゆでだこをしゃぶらせるそうで
煮だこも用意。
たこをしゃぶらせようとしたけど
舌をベーっと出されて拒否されました。
ご飯もおかずも今は食べる真似だけ。
そのうち食べられるようになるのだろうけど
そんな日が来るのが今は信じられない気分(笑)
信州独特のお食い初めの決まりごとって何かありますか?
2009年02月02日
ビタミンちくわ
さっき今日の晩御飯のおかずを考えようかと
(息子は午前中は機嫌がよいので午前中に仕込みを済ませてしまいます)
冷蔵庫を覗き込んだ時に
ちくわを発見しふと思い出したことがあります。
そういや、長野にいた時に
スーパーで「ビタミンちくわ」ってのを見かけて
何じゃこりゃと思ったよなぁ、と。
それもよく特売してて安かったのを覚えております。
ちくわにビタミンを添加してるの?
いや、ちくわのビタミン漬けか?
(どんなんや・・・)
よくわからん食べ物があるよなぁ。
なんて思ってはいたのですが、
安かったのでついつい手を出しておりました。
味は別になんてこと無いですね。
で、あれは信州では人気なんですか?
それにしたって関西で見かけたことありませんよ、未だに。
(息子は午前中は機嫌がよいので午前中に仕込みを済ませてしまいます)
冷蔵庫を覗き込んだ時に
ちくわを発見しふと思い出したことがあります。
そういや、長野にいた時に
スーパーで「ビタミンちくわ」ってのを見かけて
何じゃこりゃと思ったよなぁ、と。
それもよく特売してて安かったのを覚えております。
ちくわにビタミンを添加してるの?
いや、ちくわのビタミン漬けか?
(どんなんや・・・)
よくわからん食べ物があるよなぁ。
なんて思ってはいたのですが、
安かったのでついつい手を出しておりました。
味は別になんてこと無いですね。
で、あれは信州では人気なんですか?
それにしたって関西で見かけたことありませんよ、未だに。